Sillfrämjandets Köksavdelning

Här kommer du att bjudas på diverse läckerheter, till vardag som fest, ur Sillprofetens kulinariska repertoar. Rätterna bygger på Proffens egna orginalrecept, men är lätt omarbetade för att passa bättre in i dagens kök och dess råvaror.

De viktigaste beståndsdelarna i en riktig BK-meny är den omhuldade och mytomspunna BK-mackan ackompanjerad av den, av gourmander världen runt, välrenommerade Sillasnapsen.

Om du lär dig att kärleksfullt laga dessa, kommer du utan tvivel ha bra förutsättningar att bli en god och lycklig medlem i Sillfrämjandet.

För att inte avskräcka er, om det är så att ni tycker det verkar svårt, kan vi berätta att BK-Janne är helt köksinkompetent men klarade av alla recept med bravur!

Lycka till! /BKJanne